Recepti sa preporukom

Mere su za jedan klasičan pleh. Potrebno je: 1 dl (pola čaše) palente, 1 dl (pola čaše) integralnog brašna (može i kukuruzno brašno ili mix brašna po želji),  1 dl (pola čaše) pečenog semenja (suncokret, susam, lan, kim... po želji),  150 ml prokuvane vode,  50 ml ulja (izbor ulja po želji),  so po ukusu.  U posudu sipati i izmešati sve suve sastojke, 1 dl palente, 1 dl brašna, 1 dl izmešanog pečenog semenja, so (ja sam stavila pola kašičice). U sve to dodati 50 ml ulja, ili može i malo manje, to je po sopstvenom izboru. Sve to izmešati. Na kraju sipati 150 ml proključale vode. Voda treba da provri i da je ostavite sa strane nekih 10 minuta, malo da se stabilizuje temperatura, pa da je nakon toga ulijete u masu koju ste pripremili. Kada spojite sve sastojke, masa će vam izgledati žitka, ali bez brige, to tako i treba da bude. Nakon par minuta dok pripremite “pek papir” za pleh u kojem ćete peći, masaće se prohladiti i neće biti tako retka. Stavite pek papir na pleh. Kašikom vadite masu

Ukoliko ne želite posne kiflice slobodno koristite ovaj recept samo posne sastojke zamenite mrsnim umesto margarina maslac, umesto posnog kačkavalja mrsan... Za slanu varijantu ne morate premazivati majonezom može i margarinom. Potrebno je:

Proja je spolja hrskava , a unutra mekana i što mi je najvažnije ne mrvi se. Potrebno je:

Ovo predjelo mi je nešto najbolje od predjela, najukusnije od svih slanih torti. Napraviti dan ranije da korice malo upiju fil i odmeknu. Potrebno je:

Potrebno je:

Potrebno je:

Potrebno je: