Prezle

Zašto baciti stari hleb kad možete da ga iskoristite i napravite prezle.

Potrebno je:
-stari hleba
-električni secko ili mašina za mlevenje oraha

Hleb iseckati na kockice, rasporediti u pleh i staviti u hlanu rernu. Zatim rernu uključiti na 150 stepeni, kad se zagreje isključiti je i sušiti hleb dok ne porumeni. Meni se pola hleba osušilo za pola sata, dok za ceo hleb treba sat vremena jer mora na pola sata da se promeša jer je veća količina.
.

Suve kockice hleba staviti u secka i na najvećoj brzini usitniti ili samleti na mašini za mlevenje oraha. Prezle čuvati u zatvorenoj kutiji.

Od starog hleba napravite i:

Prženice

Pita od hleba i sira

Popara

Musaka od starog hleba