Potrebno je:
-oko 500 gr pileća prsa ili svinjskih šnicli
-so
-biber
-oko 30 gr brašna
-1-2 jaja
-oko 50 gr prezle
-malo ulja
-oko 20 gr margarina
Pileća prsa iseći na tanke šnicle, začiniti ih sa solju i biberom, svinjske šnicle izlupati čekićem za meso. Uvaljati ih u brašno, jaja i prezle i ređati ih u pleh na koji je stavljen pek papir. Poprskati sa uljem i staviti komadiće margarina između. Peći u zagrajanoj rerni na 250 stepeni. Posle pet minuta šnicle okrenuti i peći još 15 minuta. Poslužiti uz Kečap.
Коментари
Постави коментар