Mafini sa pralinama

Potrebno je:
-3 jaja
-150 gr šećera
-1 kašičica vanilin šećera
-75 ml ulja
-250 gr jogurta
-300 gr brašna
-1/2 kesice praška za pecivo
-200 gr praline
Za ukrašavanje:
-50 gr krem šlaga po želji
-25 ml kisele vode


Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, jogurt i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve sjediniti. U modle za mafini sipati po kašiku smese u svaku modlu, staviti praline i prekriti sa po još jednom kašikom smese i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečene i ohlađene ukrasiti sa umućenim krem šlagom po želji (ja sam ovog puta koristila praline od jagode zato sam stavila krem šlag od jagode). Ispalo mi je 18 mafinija.