Potrebno je: Za 4 patišpanja: 12 belanaca 200 g šećera 90 g brašna 200 g oraha Fil vanil/čokolada: 12 žumanaca 2 pudinga od vanile 650 ml mleka 10 kašika šećera 250 g maslaca ili margarina 100 g čokolade Fil malina: 300 g malina 1 puding od vanile 250 ml vode 200 g šećera Čoko lešnik glazura: 250 g kisele pavlake 20% mm 200 g čokolade za kuvanje 50 g sitno seckanih lešnika Za dva patišpanja: 6 belanaca malo izmiksajte da zapene pa postepeno dodajte 100 g šećera. Umutite u čvrst šam. Dodajte 45 g brašna i 100 g mlevenih oraha. Varjačom lagano promešajte da se smesa izjednači. Smesu rasporedite u dva pleha prečnika 24 cm (ukoliko želite da pravite veću tortu recimo u plehu od rerne 25x36cm biće vam potrebna dupla mera sastojaka ). Oba pleha stavite u zagrejanu rernu na 200 °C, na oko 15 minuta. Na isti način pripremite i druga dva patišpanja. (mogu i kupovne kore Vincini) Fil vanil/čokolada: U sud sipajte 200 ml mleka, 12 žumanaca i dva vanil pudinga.
Ideje za doručak, ručak, večeru, desert...