Jafa kolač

Potrebno je:
300 gr jafe
400 gr šećera
2 dl vode
250 gr margarina
300 gr mleka u prahu
300 gr mlevenog keksa

Šećer ušinovati sa vodom kao za slatko (4-5 minuta da vri od trenutka ključanja) pa dodati margarin. Kada se sjedini dodati mleko u prahu izmešati pa dodati mleveni keks. Dobro izmešati. U sud (u koji stane da se poređa 300 gr jafe) razliti polovinu pa poređati jafu, pa razliti drugu polovinu. Odozgore glazura od čokolade.