Translate

05. мај 2017.

Kiflice sa vodom


Potrebno je:

oko 1 kg brašna
1 kockica kvasca
500 ml mlake vode
2 jajeta
100 ml ulja
2 kašičice soli
1 kašika šećera

Staviti kvasac u 100 ml vode da uskisne. Pomešati ga sa brašnom, dodati ostatak vode, ulje, 1 jaje, so i šećer. Umesiti testo i ostaviti da naraste.
Zatim ga podeliti na 8 jufkica i svaku razvući u krug. Svaki krug iseći na 8 trouglova. Tako da se dobiju 64 kiflice.
Puniti trouglove filom po želji, uviti u kiflice i poređati u podmazanu tepsiju.
Svaku kiflicu premazati umućenim jajetom (posuti po želji).
Nakon 10 minuta odmaranja kiflica u tepsiji (taman dok se rerna zagreje), staviti ih u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se ispeku (bile su mi gotove za 12-15 minuta).


Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Salata od tikvica

Baš ukusna, podseća na  Salatu od pečene paprike . Potrebno je: