Med od maslačka

Potrebno je:
500 cvetova maslačka
2 l vode
3 limuna
3 naranče
2 kg šećera

5oo (opranih) cvetova maslačka, 2 l vode, 3 limuna i tri naranče (koje ste prethodno izrezali na kockice zajedno s korom) kuvajte 2 sata, ocedite kroz cediljku i bacite gusti deo.
Ono što je ostalo kad ste ocedili i bacili gusti deo kuvajte 15-ak minuta. Dodajte 2 kg šećera i kuvajte dok se ne zgusne (meni je bilo gotovo za 15 minuta).
Sipajte u tegle i zatvorite ih (dobila sam tri tegle).