Translate

08. фебруар 2017.

LISNATE I MEKANE KIFLICE SA ČVARCIMA


Potrebno je:

Za testo:
-1 dl jogurta
-1 dl kisele pavlake
-1 dl mleka
-1 dl ulja
-2 kašičice šećera
-2 jaja
-40 gr svežeg kvasca
-malo soli
-oko 700 gr brašna
Za fil:
-300 gr mlevenih čvaraka
Za premaz:
-žumance

Pavlaku, jogurt i mleko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 kašičice brašna, kad to nadođe u to dodati ostale sastojke. Zamesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru. Preko nje namazati mlevene čvarke i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata. Zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testo tako da se dobiju trouglovi. Uvijati svaki trougao u kiflice, premazati žumancetom i peći u zagrejanoj rerni.


Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2D figura od fondana

Pink panter napravljen po želji mog sina za šesti rođendan, a evo kako i vi možete da napravite figuru po želji :) Potrebno je: