Krilca su ukusna i sočna, a kožica im hrskava.
Potrebno je:
-10 komada krilaca
-5 čena belog luka
-aleva paprika
-so
-biber
-krompir
-ulje
Krilca oprati, a krompir oguliti, oprati i izrezati na krupno. Krompir poređati jedan do drugog u podmazanu posudu za pečenje, pa na njega staviti krilca. Posuti uljem i začinima i iseckanim belim lukom. Naliti oko prst ili dva vode i peći na 220 C dok meso porumeni sa jedne strane, preokrenuti meso i peći dalje dok i krompir i meso budu fino rumeni i na mesu se uhvati korica, oko 1 sat. U toku pečenja s vremena na vreme prelivati sokom od pečenja.
Коментари
Постави коментар