Eurokrem torta

Potrebno je:
-1 kg belog šlaga
-300 gr mlevene plazme
-200 gr eurokrema
-700 ml kisele vode

Mutiti 400 gr šlaga sa 3dl kisele vode, kad to umutite dodajte plazmu, dobro izmešajte pa preručite na tacnu za služenje i oblikujte kao koru. 400 gr šlaga umutite sa 3 dl kisele vode, dodajte eurokrem i premažite koru od plazme. Preostali šlag i vodu umutite i premažite tortu.