Potrebno je:
-1/3 kvasca
-600 ml mlake vode
-2 kašike šećera
-500 gr brašna
-4 kašičice soli
-2 kašike ulja
-fil po želji: kečap, šunka, kačkavalj, jaja, origano...
Kvasac rastopiti u vodi, dodati šećer i brašno pa zamutiti kašikom (kao za proju), zatim dodati so i ulje. Izručiti u pleh (ja sam pekla u pleh dimenzije 42x43cm) obložen pek papirom i podmazan uljem, sačekati 10-15 minuta (za to vreme uključite rernu da se zagreje i poređajte fil po želji) i peći.
Коментари
Постави коментар