Tikvice punjene sirom

Potrebno je:
-3 manje tikvice
-200-250 gr sira
-1 jaje
-1-2 kašike kisele pavlake
-100 gr topljivog kačkavalja
-prstohvat peršunovog lista
-2 prstohvata soli
-100 ml vode
-50 ml ulja

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Tikvice očistiti, preseći po dužini samo ako su manje (ako koristite veće preseći na pola i po dužini) i kašičicom izvaditi seme. Pouljiti posudu za pečenje i poslagati tikvice tako da ih zaglavite da u toku pečenja ne bi se nagnule pa iscurilo iz njih. Napuniti filom od sira pomešanog sa jejetom, pavlakom i solju. Doliti u posudu 50 ml ulja i 100 ml vode. Staviti da se peče 40 minuta. Nakon tog vremena preko sira poslagati komadiće kačkavalja i posuti peršunovim listom. Isključite rernu i ostaviti još 5 minuta da se kačkavalj otopi.