Translate

06. јул 2015.

Punjene tikvice zapečene u rerni


Potrebno je:
-300 gr mlevenog mesa
-1 manja glavica crnog luka
-2 jaja
-1 čaša kisele pavlake
-1 kašičica soli
-4 manje tikvice
-3 kašike ulja
-50 ml vode

Tikvice oguliti pa preseći na 4 dela i izvaditi seme, sa obe strane svakog parčeta tikvice ostaviti ivicu, ne vaditi do kraja. Pouljiti tepsiju i poslagati tikvice. Pomešati mleveno meso i izblendiran luk (ili izrendan) sa jednim jajetom i posoliti pa sa ovom smesom napuniti izdubljene delove. Umutiti jaje sa pavlakom (ako kojim slučajem nemate pavlaku za jednu čašu možete sipati pola jogurta) pa preliti preko napunjenih tikvica.  Naliti vodu i peći na 200 stepeni oko sat vremena. Punjene tikvice poslužiti tople.

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sarma sa šampinjonima

Potrebno je: