Salata od pečene paprike

Potrebno je:
-6 pečenih paprika
-6 čena belog luka
-1 kašičica soli
-3 kašike sirćeta
-3 kašike ulja

Pečene paprike oljuštiti i očistiti (zaleđene prvo odlediti). U posudu staviti iseckan beli luk, so, sirće i ulje. Dodati pečene paprike, promešati i poslužiti.

Poslužiti uz: Prebranac, Prebranac sa uprženim lukom, Čorbast pasulj sa slaninicom, Pasulj sa suvim mesom...