Translate

28. јануар 2015.

Slasni čokoladni kolač sa mandarinama


Potrebno je:
(šolja od 2dl)
-1 jaje
-1/2 šolje šećera
-1 šolja mleka
-1 šolja ulja
-80 gr maslaca ili margarina
-1 šolja brašna
-1 šolja griza
-2 kašike kakaa
-1 prašak za pecivo
-1 šolja mlevenih oraha
-1 šolja naseckanih mandarina ili narandži
-100 gr čokolade crne po želji
-sok od 2-3 mandarine ili 1 narandže
Za glazuru:
-3 kašike vode
-2 kašike šećera
-80 gr maslaca ili margarina
-100 gr čokolade crne po želji

Jaje i šećer penasto izmešati, dodati mleko, ulje i rastopljeni maslac. Umešajte brašno, griz, kakao, prašak za pecivo i orahe. Promešajte i na kraju umešajte mandarine i naseckanu ili narendanu čokoladu. Namažite tepsiju 23*33 maslacem i obilno pospite brašnom, pa ulijte smesu za kolač. Biskvit stavie peći na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Pecite nekih 20 minuta (probajte čačkalicom da li je gotov). Vruć kolač obilno pospite sokom od mandarine i ostavite da se ohladi.
Za glazuru vodu i šećer prokuvajte dok se sav šećer ne istopi, stavite maslac i još kratko na vatru da se i on rastopi, sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu. Mešajte da se čokolada rastopi i glazurom prelijte kolač.






Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Posne krofne

Nema potrebe za jajima i mlekom, ko ne zna ne bi ni rekao da su posne (na slici je dupla mera). Potrebno je: