Translate

05. јануар 2015.

Sladoled torta

Ovu tortu je meni moja majka pravila kada sam bila mala e sada sam rešila ja mome detetu da napravim, još danas da stavim šlag i biće gotova.


Potrebno je:
-15 jaja
-30 kašika šećera
-12 kašika brašna
-200 gr margarina ili putera
-150 gr prah šećera
-300 ml mleka
-2 vanilin šećera
-šlag

Ispeći 3 kore od po 5 belanaca, 5 kašika šećera i 4 kašike brašna. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 8 minuta. Iseći ih na pola tako da dobijete 6 kora. Za fil umutiti 15 žumanaca sa 15 kašika šećera i skuvti na pari. Gotovo je kada prođete kroz fil varjačom ostaje trag. Fil ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi umutiti margarin sa prah šećerom i spojiti. Pre filovanja kore natopiti sa mlekom zamirisano vanilin šećerom. Fil podeliti na 6 dela i filovati kore. Na kraju staviti šlag.


Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2D figura od fondana

Pink panter napravljen po želji mog sina za šesti rođendan, a evo kako i vi možete da napravite figuru po želji :) Potrebno je: